居酒屋 焼肉 ダイニング 飲食店 専門 ・ 起業
経営 独立 開業 再生 コンサルタント フランチャイズ
総合プロデュース パッケージ販売 ライセンス販売 ／
株式会社コーディアルコンサルタンツ

居酒屋・焼肉・ダイニング専門であるからこそ、この分野での業態開発では他のコンサルタントには絶対に負けない自信があります！


そして差別化に必要なのは知恵と知識と経験です。
３年で３０％、１０年で１０％のお店しか生き残れない厳しい飲食業界で、自分自身の力だけで生き残っていくのは大変困難な時代なのです。
その反面、最も多くの成功者を生み出しているのも外食産業なのです。
その差はどこにでてくるのか？ それは間違いなく“わかりやすい差別化”ができているかどうかだといえるでしょう。
当社の運営している店舗をご覧になればおわかりいただけると思いますが、当社が最も得意とする部分でもあります。
成功するかどうかは、お店を出す前に決まるのです！


□ フランチャイズではなく、オリジナルブランドで出店したい
□ お店を出したいが不安
□ 今は会社に勤めているが開業したいと思っている
□ 飲食事業に新規参入したい
□ 飲食店で働いていたことはあるが、出店や開業もしくは経営がちゃんとできるか自信がない
□ 自社の商材をアピールするアンテナショップがほしい

当社が運営している「いしやき地鶏　石膳」は開店してから１年間赤字続きでした。
その1年間はどんなに努力しても、考えても、試行錯誤しても、販促をしても報われない苦しい日々が続き、閉店ギリギリまで追い込まれました。
そして、残りの全資金を出して、プロのコンサルタントに頼んだことにより、見事、復活・再生したのです。
その苦しい１年間から学んだことがあるからこそ、事業主様の苦しみや辛さがよくわかります。
はっきり言って、一人で悩み考えていても、そこからの復活・再生は絶対にないでしょう。
ご自身のお店を本気で立て直したいとお考えなのであれば、当社がそのリニューアルを全力でサポート致します！
その第一歩は“決断”です！

リノベーションコンサルティングとは、今ある店舗から、内外装やメニュー、サービス等をリニューアルによって生まれ変わらすことで、売上はもちろん、原価や人件費などの経費などの部分も含め“儲かる店舗に再生”させることです。


□ 売り上げが低迷している
□ 競合店にお客を取られている
□ 思うように利益がでない
□ 店舗の改装を検討しているが、その前に相談したい
□ リニューアルしたいが悩んでいる
□ 損益分岐点に達しない
□ 業態転換したい
□ 思い付く販促などは色々試したが、効果がなく、どうして良いのかわからない


① お問い合わせ
まずは、お電話もしくは、お問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせください。ご質問やご要望などもご遠慮なくご相談ください。
② 初回無料相談、内容のご提案とご説明
初回のご相談は無料ですので、お近くの店舗にご来店いただき、現状やご希望をお聞かせ下さい。 当社コンサルタントが丁寧にご相談に応じます。 現状により適切なプラン等もご提案させていただきます。
③ お見積り
ご希望のプランのお見積りを提示致します。
④ ご契約
プラン等をお決めいただき、ご契約いたします。
⑤ 各コンサルティング実施
専任のコンサルタントがお打合せさせていただきながら、方向性や分析等のコンサルティングを実施し、オープンに向けての準備を進めます。
⑥ 店舗グランドオープン
オープン前後はもちろん、その後も繁盛店として継続するためのコンサルティングを行っていきます。

顧問契約とは、飲食店を経営されているオーナー様や社長様とともに、経営者の視点と客観的な視点をもって、売上の向上や回復、販促、メニュー、スタッフについてなど、運営全般の諸問題について、定期的・長期的にご相談いただけるコンサルティングサービスです。
また、顧問契約をしていただくと、弊社で行っているサービス（メニュー開発や各種デザイン・製作）を無料もしくは格安でご提供致します。
顧問料は店舗数やご相談内容、契約年月数によって変わりますが、概ね1店舗当り３万円～２０万円／月　とさせていただいております。
詳細な金額につきましてはお気軽にご相談ください。