居酒屋焼肉ダイニング飲食店専門・起業経営独立開業再生コンサルタントフランチャイズ総合プロデュースパッケージ販売ライセンス販売／株式会社コーディアルコンサルタンツ

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100％確実なビジネスはこの世に存在しませんが、独自のオリジナルブランドで出店するよりも、より成功する可能性が高いのがフランチャイズでの加盟です。
それは既に店舗での実績があり、成功した商品、価格設定、サービス、雰囲気などがほぼそのまま再現でき、オープン後も定期的なフォローやサポートがあるからです。

まず、低投資開業ですが、投資するからには、当然、投資した以上の金額を回収しなければなりません。
そのためには、初期投資を低く抑えなければ回収するのに時間がかかってしまいますし、投資額が増えれば増えるほどリスクが高くなってしまいます。
通常、一般的にフランチャイズに加盟して居酒屋業態の飲食店を出店するには3000万円以上の費用が必要です。
しかし、当社では徹底したコスト削減により、「もつ魂」ブランドであれば1000万円以下でも開業可能です！
それはただ単に削るのではなく、必要なところに最小限のコストしかかけないということです。
実際に店舗を運営している当社だからこそ出来るのです。
また、独自性の部分でも、「もつ魂」ならホルモンに特化（鉄熱ホルモン、もつ焼き、もつ煮）した居酒屋、「石膳」なら本物の天然石で焼く、石焼き居酒屋であり、お客様に覚えていただけるようなちょっとふざけた仕掛けや内装、メニューで“楽しめて存在感のあるお店”に仕上がっています。
立地についても、当社では“居抜き物件”“坪単価3万円以下”“１階の路面店舗”などの当社独自の厳しい条件設定をチェック・調査したうえで提案していますので、多少時間はかかってもより確実性の高い物件に出店していただけるように努めています。
上記内容を考慮した上で、加盟希望者様には意志の決定をしていただき、一緒に“楽しく前進・成長・発展”していければと思います。
何よりも加盟者様には成功していただかなくてはいけません！失敗されては私どもも困ります。本当に困ります。
成功者もしくは成功企業を創造していくことが当社の使命です。

□　フランチャイズ加盟を考えている
□　飲食店での経験はないが自分のお店を持ちたい
□　お店を出したいが何をしていいのかわからない
□　素人でも確実性の高いお店が出したい
□　儲かるのであれば業種・業態にはこだわらない
□　今は会社に勤めているが開業したいと思っている
□　飲食事業に新規参入したい
□　飲食店で働いていたことはあるが、出店や開業もしくは経営がちゃんとできるか自信がない
□　競合店にお客を取られている
□　思うように利益がでない
□　店舗の改装を検討しているが、その前に相談したい
□　リニューアルしたいが悩んでいる
□　業態転換したい

新規開業のモデル	ホルモン屋台　もつ魂
加盟金	200万円（税込210万円）
保証金	100万円
坪数	10坪～20坪前後(下記は15坪のモデルです)
平均客単価	2400円
営業時間	ランチタイム 11：00～14：30 ディナータイム 16：30～23：30

物件取得費（敷金・保証金）

200万円～400万円(目安)

施工工事費
厨房設備費
デザイン施工管理
内外装・装飾・設備費

450万円
200万円
50万円
100万円

設備投資額合計(物件取得費を除く)

800万円

フランチャイズ加盟金
加盟保証金
店舗研修費（2人）
開店準備費用
販売促進・広告宣伝費
食器・備品・消耗品費
募集広告費
開業前人件費
仲介手数料・開業前家賃

200万円
100万円
30万円
40万円
10万円
60万円
40万円
15万円
40万円～80万円(目安)

開店準備費用合計 (仲介手数料・開業前家賃・加盟保証金は除く)

395万円

出店費用合計 (諸物件費用・加盟保証金を除く)

1195万円

※数値はあくまでも、開業モデル（15坪）の例であり、諸条件が異なるため「もつ魂」全てに当てはまるものではございません。
物件の規模、設備等の初期条件により異なります。
※別途消費税がかかります。
※物件取得費及び、仲介手数料、開業前家賃、設備工事費は物件により大きく異なります。
※店舗設備、開業費は個別に検討の上、詳細な見積りを行います。
※店舗設備については、リースを活用することで初期投資を低減できる場合があります。

売上(月商)

400万円

食材・酒類／原価（原価率）
人件費（人件費率）

120万円（30％）
112万円（28％）

FL比率

58%

物件賃貸料
水道光熱費
備品・消耗品・その他
販促費・広告宣伝費
ロイヤリティ(固定)

40万円（10％）
16万円（4％）
11万円（2.75％）
10万円（2.5％）
15万円（3.75％）

支出経費合計

324万円（81％）
※リース・減価償却費は含まれていません.

税引前営業利益（利益率）

76万円（19％）

モデル設備投資回収期間
モデル出店費用合計回収期間

10.52ヵ月
15.72ヵ月

※上記モデル数値は売上・利益等を保証するものではありません。
※別途消費税
※２０坪の売上モデルはブランドパッケージ販売のページを参照して下さい。

居酒屋焼肉ダイニング飲食店専門・起業経営独立開業再生コンサルタントフランチャイズ総合プロデュースパッケージ販売ライセンス販売／
コーディアルコンサルタンツ

新規開業のモデル	いしやき地鶏　石膳
加盟金	200万円（税込210万円）
保証金	100万円
坪数	15坪～25坪前後(下記は20坪のモデルです)
平均客単価	3400円
営業時間	ランチタイム 11：00～15：00 ディナータイム 17：30～24：00

物件取得費（敷金・保証金）

250万円～450万円(目安)

施工工事費
厨房設備費
デザイン施工管理
内外装・装飾・設備費

1500万円
320万円
50万円
100万円

設備投資額合計(物件取得費を除く)

1970万円

200万円
100万円
30万円
50万円
30万円
100万円
40万円
30万円
40万円～120万円(目安)

開店準備費用合計 (仲介手数料・開業前家賃・加盟保証金は除く)

480万円

出店費用合計 (諸物件費用・加盟保証金を除く)

2450万円

※数値はあくまでも、開業モデル（20坪）の例であり、諸条件が異なるため「石膳」全てに当てはまるものではございません。物件の規模、設備等の初期条件により異なります。
※別途消費税がかかります。
※物件取得費及び、仲介手数料、開業前家賃、設備工事費は物件により大きく異なります。
※店舗設備、開業費は個別に検討の上、詳細な見積りを行います。
※店舗設備については、リースを活用することで初期投資を低減できる場合があります。

売上(月商)

460万円

食材・酒類／原価（原価率）
人件費（人件費率）

129万円（28％）
124万円（27％）

FL比率

55%

物件賃貸料
水道光熱費
備品・消耗品・その他
販促費・広告宣伝費
ロイヤリティ(固定)

50万円（10.9％）
16万円（3.5％）
15万円（3.3％）
10万円（2.2％）
15万円（3.26％）

支出経費合計

359万円（78％）
※リース・減価償却費は含まれていません.

税引前営業利益（利益率）

101万円（21.95％）

モデル設備投資回収期間
モデル出店費用回収期間

19.5ヵ月
24.26ヵ月

※上記モデル数値は売上・利益等を保証するものではありません。
※別途消費税
※２５坪の売上モデルはブランドパッケージ販売のページを参照して下さい。

	加盟に関するお問合せやご相談をお受けいたします。

	加盟のご説明やご質問、ご相談に担当者が詳しくお伺いします。

	営業中の店舗をご覧いただきます。

	加盟の意思確認、出店エリア等、資金面等の具体的なお話をさせていただきます。

	加盟契約を締結。加盟金や保証金等をお支払いただきます。

	物件は加盟者と本部双方にて行い、適正立地を探します。

	オープンに向けてのスケジュールが決定、詳細な日程や準備などの打ち合わせをさせていただきます。

	設計・施工、店長研修（2名まで）がスタート。

	アルバイト等のスタッフを募集し、トレーナーによる教育・指導をします。

	トレーナーによる開店支援。各業者手配、仕入スケジュールなどの打ち合わせをいたします。

	トレーナーが店舗立ち上げの支援をいたします。

	オープン販促の実施、トレーナーによるフォロー等を行います。

	スーパーバイザーの定期訪問による運営アドバイス、新メニューや販促提案、店長研修、店舗メンテナンス等の提案・実施、多店舗展開のご相談などを行います。